Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) представила новый доклад, посвященный ситуации с продовольственной безопасностью и питанием в странах Европы и Центральной Азии. Несмотря на достигнутый регионом значительный прогресс в борьбе с голодом, эксперты отмечают сохраняющиеся проблемы, связанные с неравенством в доступе к качественному питанию, ростом стоимости продовольствия, распространением ожирения среди взрослых и увеличением числа детей с избыточной массой тела, сообщает пресс-служба ООН.
Согласно докладу, распространенность недоедания в регионе с 2006 года остается ниже порогового уровня в 2,5%. Этот показатель значительно ниже среднемирового уровня, который по состоянию на 2024 год составлял 8,2%. Вместе с тем Центральная Азия остается единственным субрегионом Европы и Центральной Азии, где уровень недоедания превышает этот порог. В 2023 и 2024 годах он составил 2,8%.
Заместитель Генерального директора ФАО и региональный представитель организации Виорел Гуцу отметил, что страны Европы и Центральной Азии добились существенных успехов в укреплении продовольственной безопасности. Однако, по его словам, вопросы качества питания и формирования полноценного рациона остаются нерешенными. Возросшие расходы на продукты питания, неравномерный доступ к питательной пище и сохраняющиеся различия между субрегионами требуют согласованных усилий для достижения мира без голода.
Особое внимание в докладе уделено доступности здорового питания. По данным ФАО, в 2024 году 59,6 миллиона жителей региона не могли позволить себе здоровый рацион питания. Это на 3,1 миллиона человек меньше, чем годом ранее. При этом между субрегионами сохраняются заметные различия. Наиболее сложная ситуация сложилась на Кавказе, где 15% населения не имеют возможности обеспечить себе полноценное питание. Второе место по этому показателю занимает Центральная Азия, где доля таких жителей составляет 14%.
Показатели питания среди детей отражают неоднозначную ситуацию. Распространенность задержки роста среди детей в возрасте до пяти лет в 2024 году составила 4,6%, что значительно ниже среднемирового показателя, равного 23,2%. В тех субрегионах, по которым имеются данные, уровень истощения детей также оказался существенно ниже среднемировых значений.
Одновременно в регионе сохраняется проблема избыточной массы тела среди детей. В 2024 году доля детей младше пяти лет с избыточным весом достигла 7,5%, тогда как среднемировой показатель составляет 5,5%.
Авторы доклада также обращают внимание на устойчивый рост распространенности ожирения среди взрослого населения. Если в 2000 году ожирением страдали 16,7% взрослых жителей Европы и Центральной Азии, то к 2022 году этот показатель увеличился до 22,6%. Для сравнения, среднемировой уровень составляет 15,8%. Почти во всех странах региона, по которым имеются данные, уровень ожирения среди взрослых в 2022 году оказался выше, чем десятью годами ранее.
Еще одной проблемой остается анемия среди женщин в возрасте от 15 до 49 лет. Согласно докладу, распространенность этого заболевания выросла с 17,6% в 2012 году до 21,3% в 2023 году. Несмотря на то что показатель остается ниже среднемирового уровня, составляющего 30,7%, в странах Центральной Азии и Кавказа он уже немного превышает мировое значение.
В ФАО подчеркивают, что для достижения второй Цели устойчивого развития к 2030 году необходима последовательная и скоординированная трансформация агропродовольственных систем. Организация считает необходимым расширять доступ населения к здоровым и экономически доступным рационам питания, повышать устойчивость продовольственных систем к различным потрясениям, а также учитывать в государственной политике интересы наиболее уязвимых групп населения, включая мелких фермеров, женщин и молодежь.
В организации отмечают, что опубликованный доклад призван оказать поддержку правительствам, международным партнерам, представителям гражданского общества и частного сектора в ускорении достижения целей по созданию региона, свободного от голода.
