Понедельник, 2 июня, 2025
  • ГЛАВНАЯ
  • ОБ АГЕНТСТВЕ
[avesta_currencies]
Переведено с использщованием AI
ENG
Информационное агентство Авеста
  • Политика
    Таджикистан и Республика Корея обсудили перспективы развития отношений

    Таджикистан и Республика Корея обсудили перспективы развития отношений

    Шэнь Юэюэ посетила Таджикистан: Китай и Таджикистан готовы углублять сотрудничество

    Шэнь Юэюэ посетила Таджикистан: Китай и Таджикистан готовы углублять сотрудничество

    Глава МИД Таджикистана провёл встречу с замглавы МИД Индонезии

    Глава МИД Таджикистана провёл встречу с замглавы МИД Индонезии

    Эмомали Рахмон принял участие в первом саммите «Центральная Азия — Италия» в Астане

    Эмомали Рахмон принял участие в первом саммите «Центральная Азия — Италия» в Астане

  • Экономика
    Страны Центральной Азии договорились о совместной эксплуатации Таджикского моря в летний период

    Страны Центральной Азии договорились о совместной эксплуатации Таджикского моря в летний период

    В Душанбе состоится XI заседание Совета по промышленной политике государств СНГ

    В Душанбе состоится XI заседание Совета по промышленной политике государств СНГ

    В Казахстане прошла ярмарка сельскохозяйственной и промышленной продукции Таджикистана

    В Казахстане прошла ярмарка сельскохозяйственной и промышленной продукции Таджикистана

    В Таджикистане проводятся разъяснительные встречи по вопросам безопасной миграции

    В Таджикистане проводятся разъяснительные встречи по вопросам безопасной миграции

  • Безопасность
    Британия потратит 1 млрд фунтов на модернизацию кибервойск

    Британия потратит 1 млрд фунтов на модернизацию кибервойск

    Посол Палестины заплакал на трибуне ООН, описывая страдания детей в Газе

    Посол Палестины заплакал на трибуне ООН, описывая страдания детей в Газе

    Страны ОДКБ приняли план военного сотрудничества на 2026-2030 годы

    Страны ОДКБ приняли план военного сотрудничества на 2026-2030 годы

    Секретарь Совбеза Таджикистана встретился с советником по нацбезопасности Ирака

    Секретарь Совбеза Таджикистана встретился с советником по нацбезопасности Ирака

  • Общество
    Очки Cartier в сезоне весна-лето

    Очки Cartier в сезоне весна-лето

    «Цифровое родительство»: как помочь ребенку выстроить здоровые отношения с гаджетами

    «Цифровое родительство»: как помочь ребенку выстроить здоровые отношения с гаджетами

    539 человек ежегодно становятся обладателями Президентской квоты в Хатлонской области

    539 человек ежегодно становятся обладателями Президентской квоты в Хатлонской области

    Состоялся региональный вебинар по ускоренному выполнению Конвенции ООН против коррупции

    Состоялся региональный вебинар по ускоренному выполнению Конвенции ООН против коррупции

  • Проиcшествия
    В Душанбе задержана очередная гадалка

    В Душанбе задержана очередная гадалка

    В Душанбе задержан подозреваемый в крупном мошенничестве на полмиллиона сомони

    В Душанбе задержан подозреваемый в крупном мошенничестве на полмиллиона сомони

    Жительница Душанбе оштрафована за занятие гаданием

    Жительница Душанбе оштрафована за занятие гаданием

    В Душанбе задержан торговец с крупной партией психотропных капсул

    В Душанбе задержан торговец с крупной партией психотропных капсул

  • Спорт
    CAFA-2025 в Ташкенте: Абубакр Рахмонкулов – лучший вратарь, Мехрубон Одилзода – лучший игрок чемпионата

    CAFA-2025 в Ташкенте: Абубакр Рахмонкулов – лучший вратарь, Мехрубон Одилзода – лучший игрок чемпионата

    Юношеская сборная Таджикистана (U-16) стала победителем чемпионата CAFA-2025 в Ташкенте

    Юношеская сборная Таджикистана (U-16) стала победителем чемпионата CAFA-2025 в Ташкенте

    Махмуд Амонзода избран Президентом Параолимпийского комитета Таджикистана

    Махмуд Амонзода избран Президентом Параолимпийского комитета Таджикистана

    Международный турнир по футзалу прошёл в Худжанде в честь Всемирного дня футбола

    Международный турнир по футзалу прошёл в Худжанде в честь Всемирного дня футбола

  • Китай
    Выступление замглавреда газеты «Жэньминь жибао» Фан Цзяншаня на открытии Медиафорума «Центральная Азия — Китай»-2025

    Выступление замглавреда газеты «Жэньминь жибао» Фан Цзяншаня на открытии Медиафорума «Центральная Азия — Китай»-2025

    Завод Caspi Bitum в Актау принял делегацию журналистов из стран Центральной Азии и Китая

    Завод Caspi Bitum в Актау принял делегацию журналистов из стран Центральной Азии и Китая

    Журналисты из Центральной Азии и Китая посетили экологически чистый опреснительный завод на месторождении Каражанбас

    Журналисты из Центральной Азии и Китая посетили экологически чистый опреснительный завод на месторождении Каражанбас

    Журналисты Центральной Азии оценили логистический центр YTO Express в Алматы

    Журналисты Центральной Азии оценили логистический центр YTO Express в Алматы

  • Узбекистан
    Узбекистан: Сурханский заповедник

    Узбекистан: Сурханский заповедник

    Дом богатыря — мавзолей Пахлаван Махмуда

    Дом богатыря — мавзолей Пахлаван Махмуда

    Узбекистан: Ичан-кала

    Узбекистан: Ичан-кала

    Узбекистан: Цитадель Арк

    Узбекистан: Цитадель Арк

  • Украина
    Операция «Паутина». Украина ударила по российским военным аэродромам дронами, которые вылетали из фур

    Операция «Паутина». Украина ударила по российским военным аэродромам дронами, которые вылетали из фур

    Россия ударила по Харькову ракетами и БПЛА, среди пострадавших ребенок

    Россия ударила по Харькову ракетами и БПЛА, среди пострадавших ребенок

    Последствия ночной атаки РФ на Украину: есть жертвы, среди них дети

    Последствия ночной атаки РФ на Украину: есть жертвы, среди них дети

    Украина заинтересована в новом раунде переговоров с РФ, чтобы в этом году закончить войну, — Сибига

    Украина заинтересована в новом раунде переговоров с РФ, чтобы в этом году закончить войну, — Сибига

  • …
    • ЦентрАзия
    • Культура
    • Обзор
    • Мнения
    • Интервью
Нет результатов
Просмотреть все результаты
  • Политика
    Таджикистан и Республика Корея обсудили перспективы развития отношений

    Таджикистан и Республика Корея обсудили перспективы развития отношений

    Шэнь Юэюэ посетила Таджикистан: Китай и Таджикистан готовы углублять сотрудничество

    Шэнь Юэюэ посетила Таджикистан: Китай и Таджикистан готовы углублять сотрудничество

    Глава МИД Таджикистана провёл встречу с замглавы МИД Индонезии

    Глава МИД Таджикистана провёл встречу с замглавы МИД Индонезии

    Эмомали Рахмон принял участие в первом саммите «Центральная Азия — Италия» в Астане

    Эмомали Рахмон принял участие в первом саммите «Центральная Азия — Италия» в Астане

  • Экономика
    Страны Центральной Азии договорились о совместной эксплуатации Таджикского моря в летний период

    Страны Центральной Азии договорились о совместной эксплуатации Таджикского моря в летний период

    В Душанбе состоится XI заседание Совета по промышленной политике государств СНГ

    В Душанбе состоится XI заседание Совета по промышленной политике государств СНГ

    В Казахстане прошла ярмарка сельскохозяйственной и промышленной продукции Таджикистана

    В Казахстане прошла ярмарка сельскохозяйственной и промышленной продукции Таджикистана

    В Таджикистане проводятся разъяснительные встречи по вопросам безопасной миграции

    В Таджикистане проводятся разъяснительные встречи по вопросам безопасной миграции

  • Безопасность
    Британия потратит 1 млрд фунтов на модернизацию кибервойск

    Британия потратит 1 млрд фунтов на модернизацию кибервойск

    Посол Палестины заплакал на трибуне ООН, описывая страдания детей в Газе

    Посол Палестины заплакал на трибуне ООН, описывая страдания детей в Газе

    Страны ОДКБ приняли план военного сотрудничества на 2026-2030 годы

    Страны ОДКБ приняли план военного сотрудничества на 2026-2030 годы

    Секретарь Совбеза Таджикистана встретился с советником по нацбезопасности Ирака

    Секретарь Совбеза Таджикистана встретился с советником по нацбезопасности Ирака

  • Общество
    Очки Cartier в сезоне весна-лето

    Очки Cartier в сезоне весна-лето

    «Цифровое родительство»: как помочь ребенку выстроить здоровые отношения с гаджетами

    «Цифровое родительство»: как помочь ребенку выстроить здоровые отношения с гаджетами

    539 человек ежегодно становятся обладателями Президентской квоты в Хатлонской области

    539 человек ежегодно становятся обладателями Президентской квоты в Хатлонской области

    Состоялся региональный вебинар по ускоренному выполнению Конвенции ООН против коррупции

    Состоялся региональный вебинар по ускоренному выполнению Конвенции ООН против коррупции

  • Проиcшествия
    В Душанбе задержана очередная гадалка

    В Душанбе задержана очередная гадалка

    В Душанбе задержан подозреваемый в крупном мошенничестве на полмиллиона сомони

    В Душанбе задержан подозреваемый в крупном мошенничестве на полмиллиона сомони

    Жительница Душанбе оштрафована за занятие гаданием

    Жительница Душанбе оштрафована за занятие гаданием

    В Душанбе задержан торговец с крупной партией психотропных капсул

    В Душанбе задержан торговец с крупной партией психотропных капсул

  • Спорт
    CAFA-2025 в Ташкенте: Абубакр Рахмонкулов – лучший вратарь, Мехрубон Одилзода – лучший игрок чемпионата

    CAFA-2025 в Ташкенте: Абубакр Рахмонкулов – лучший вратарь, Мехрубон Одилзода – лучший игрок чемпионата

    Юношеская сборная Таджикистана (U-16) стала победителем чемпионата CAFA-2025 в Ташкенте

    Юношеская сборная Таджикистана (U-16) стала победителем чемпионата CAFA-2025 в Ташкенте

    Махмуд Амонзода избран Президентом Параолимпийского комитета Таджикистана

    Махмуд Амонзода избран Президентом Параолимпийского комитета Таджикистана

    Международный турнир по футзалу прошёл в Худжанде в честь Всемирного дня футбола

    Международный турнир по футзалу прошёл в Худжанде в честь Всемирного дня футбола

  • Китай
    Выступление замглавреда газеты «Жэньминь жибао» Фан Цзяншаня на открытии Медиафорума «Центральная Азия — Китай»-2025

    Выступление замглавреда газеты «Жэньминь жибао» Фан Цзяншаня на открытии Медиафорума «Центральная Азия — Китай»-2025

    Завод Caspi Bitum в Актау принял делегацию журналистов из стран Центральной Азии и Китая

    Завод Caspi Bitum в Актау принял делегацию журналистов из стран Центральной Азии и Китая

    Журналисты из Центральной Азии и Китая посетили экологически чистый опреснительный завод на месторождении Каражанбас

    Журналисты из Центральной Азии и Китая посетили экологически чистый опреснительный завод на месторождении Каражанбас

    Журналисты Центральной Азии оценили логистический центр YTO Express в Алматы

    Журналисты Центральной Азии оценили логистический центр YTO Express в Алматы

  • Узбекистан
    Узбекистан: Сурханский заповедник

    Узбекистан: Сурханский заповедник

    Дом богатыря — мавзолей Пахлаван Махмуда

    Дом богатыря — мавзолей Пахлаван Махмуда

    Узбекистан: Ичан-кала

    Узбекистан: Ичан-кала

    Узбекистан: Цитадель Арк

    Узбекистан: Цитадель Арк

  • Украина
    Операция «Паутина». Украина ударила по российским военным аэродромам дронами, которые вылетали из фур

    Операция «Паутина». Украина ударила по российским военным аэродромам дронами, которые вылетали из фур

    Россия ударила по Харькову ракетами и БПЛА, среди пострадавших ребенок

    Россия ударила по Харькову ракетами и БПЛА, среди пострадавших ребенок

    Последствия ночной атаки РФ на Украину: есть жертвы, среди них дети

    Последствия ночной атаки РФ на Украину: есть жертвы, среди них дети

    Украина заинтересована в новом раунде переговоров с РФ, чтобы в этом году закончить войну, — Сибига

    Украина заинтересована в новом раунде переговоров с РФ, чтобы в этом году закончить войну, — Сибига

  • …
    • ЦентрАзия
    • Культура
    • Обзор
    • Мнения
    • Интервью
ENG
Нет результатов
Просмотреть все результаты
Информационное агентство Авеста
ENG
Нет результатов
Просмотреть все результаты
  • Политика
  • Экономика
  • Безопасность
  • Общество
  • Проиcшествия
  • Спорт
  • Китай
  • Узбекистан
  • Украина
  • …
Главная Узбекистан

Искусство изготовления ножей

7 ноября, 2023 / 10:02
рубрика Узбекистан, Главная
Искусство изготовления ножей
Поделиться на FacebookОтправить по ТелеграмПоделиться ВконтактеПоделиться

Пичак – именно так называют традиционный нож в Узбекистане. Нож имеет характерные особенности – прямой и широкий клинок с отличным качеством лезвия и рукояткой, изготовленной вручную и выполненной с особым вдохновением.

Лучшие ножи изготавливают в двух древнейших городах Узбекистана – в Чусте (Наманганская область) и Шахрихане (Андижанская область). Чустские и шахриханские ножи считаются легендарными, об их прочности и красоте ходят легенды, высоко ценятся коллекционерами и поварами не только в Узбекистане, но и во всем мире.

История чустского ножа началась в VIII веке до нашей эры. Уже в те далекие времена ремесленники начали изготавливать в Чусте ножи и тюбетейки. Вплоть до XV века ножи производились исключительно в этом городе, поэтому о них знает весь мир. Чуст – это колыбель такого ремесла, секреты изготовления ножей на протяжении нескольких столетий остаются неизменными и передаются из поколения в поколение.

Обычно мастера уделяют большое внимание оттачиванию лезвия ножа, доведя его до совершенства. Процесс трудоемкий. Прежде чем бесформенный кусок металла превратится в звенящую сталь, мастер должен проделать несколько виртуозных операций. На лезвии ножа всегда ставится фирменная печать, указывающая на город Чуст. Рукоятку ножа мастер изготавливает с особым подходом, тщательно подбирая материал, продумывая дизайнерское решение. Рукоятка ножа может быть изготовлена из настоящего бычьего рога, из слоновой или оленьей кости, может быть украшена серебром или цветными драгоценными камнями, может иметь рисунок, различные фрагменты и орнаменты. Невероятно красивый и нарядный нож в Узбекистане называют «гулдор пичок».

Шахриханские ножи также известны во всем мире и высоко ценятся. В городе работают целые семейные династии по созданию ножей, их называют здесь «пичокчи». Здесь есть множество открытых мастерских, где любой желающий может воочию увидеть процесс приготовления ножа и выбрать себе подходящий. Отсюда развозят ножи по всему Узбекистану и продают, как продукт высокого качества.

За такими ножами нужно добросовестно ухаживать. Хранить в ножнах, вытирать обязательно насухо и давать на заточку только профессионалам, ведь такие ножи для узбекского народа, как оберег и защита для дома, часть национальной культуры.

Темы: Искусство изготовления ножей УзбекистанТуризм в УзбекистанеТуристические возможности УзбекистанаУзбекистан
Предыдущая

Посевы опиума в Афганистане сократились на 95 процентов

Следующая

Казахстан: к 2027 году все население страны обеспечат высокоскоростным интернетом

Похожие Новости

Очки Cartier в сезоне весна-лето
Общество

Очки Cartier в сезоне весна-лето

02/06 18:40
«Цифровое родительство»: как помочь ребенку выстроить здоровые отношения с гаджетами
Общество

«Цифровое родительство»: как помочь ребенку выстроить здоровые отношения с гаджетами

02/06 16:00
Страны Центральной Азии договорились о совместной эксплуатации Таджикского моря в летний период
Экономика

Страны Центральной Азии договорились о совместной эксплуатации Таджикского моря в летний период

02/06 15:52
В Дании увеличили пенсионный возраст до рекордного в мире уровня
Обзор

В Дании увеличили пенсионный возраст до рекордного в мире уровня

02/06 15:30
Загрузить еще
Следующая
Казахстан: к 2027 году все население страны обеспечат высокоскоростным интернетом

Казахстан: к 2027 году все население страны обеспечат высокоскоростным интернетом

ПОГОДА В ДУШАНБЕ

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

  • В Таджикистане определена дата празднования Иди Курбон — 6 июня

    В Таджикистане определена дата празднования Иди Курбон — 6 июня

    0 поделилось
    Поделиться 0 Tweet 0
  • В районе Дусти начался сбор арбузов

    0 поделилось
    Поделиться 0 Tweet 0
  • В Душанбе задержан мужчина за организацию притона

    0 поделилось
    Поделиться 0 Tweet 0

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

Общество

Очки Cartier в сезоне весна-лето

02/06 18:40
Китай

Выступление замглавреда газеты «Жэньминь жибао» Фан Цзяншаня на открытии Медиафорума «Центральная Азия — Китай»-2025

02/06 17:00
Экономика

Страны Центральной Азии договорились о совместной эксплуатации Таджикского моря в летний период

02/06 15:52
Экономика

В Душанбе состоится XI заседание Совета по промышленной политике государств СНГ

02/06 15:23
Обзор

В Дании увеличили пенсионный возраст до рекордного в мире уровня

02/06 15:30
Общество

Состоялся региональный вебинар по ускоренному выполнению Конвенции ООН против коррупции

02/06 13:30
ЦентрАзия

В Кыргызстане зафиксировано увеличение случаев семейного насилия на 36%

02/06 15:00
Общество

539 человек ежегодно становятся обладателями Президентской квоты в Хатлонской области

02/06 14:00
Экономика

В Казахстане прошла ярмарка сельскохозяйственной и промышленной продукции Таджикистана

02/06 13:00
Проиcшествия

В Душанбе задержана очередная гадалка

02/06 12:14

ВИДЕО

Саудовские кардиохирурги начали проведение операций в Душанбе в рамках гуманитарной миссии
Видео

Саудовские кардиохирурги начали проведение операций в Душанбе в рамках гуманитарной миссии

Медицинская бригада из Королевства Саудовская Аравия прибыла в Душанбе для реализации гуманитарного проекта в области кардиохирургии и катетеризации сердца у ...

29/04/2025
В Таджикистане стартовали международные соревнования по парапланеризму Open Sky
Видео

В Таджикистане стартовали международные соревнования по парапланеризму Open Sky

В Таджикистане начались международные соревнования по парапланеризму Open Sky на Кубок Президента страны. Торжественная церемония открытия прошла в живописной местности, ...

28/04/2025
Саудовская Аравия выделит более $1,4 млн для 1000 сирот Таджикистана
Видео

Саудовская Аравия выделит более $1,4 млн для 1000 сирот Таджикистана

В столице Таджикистана состоялся третий этап консультационной конференции в рамках гуманитарного проекта «Опека над сиротами», реализуемого Центром помощи и гуманитарной ...

15/04/2025
В Душанбе прошёл Кубок мира по маунтинбайку
Видео

В Душанбе прошёл Кубок мира по маунтинбайку

В столице Таджикистана — городе Душанбе — состоялся этап Кубка мира по маунтинбайку в дисциплине Eliminator Mountain. В международных соревнованиях ...

14/04/2025
В Душанбе почтили память погибших казахстанских миротворцев
Главная

В Душанбе почтили память погибших казахстанских миротворцев

Церемония возложения венков к памятнику погибшим казахстанским миротворцам, организованная посольством Казахстана в Таджикистане, состоялась сегодня, 7 апреля, в парке Фирдавси ...

07/04/2025

Авеста в Facebook

Информационное агентство Авеста

Управляющая структура:
ООО "Мухаммад-Билол"

Генеральный директор:
Ульмасов Джамшед Рахмонович

  • +992 (37) 227-14-44
  • [email protected]

МЫ В СОЦСЕТЯХ

  • ГЛАВНАЯ
  • ОБ АГЕНТСТВЕ

© 2004 - 2024 Все права защищены. Копирование материалов разрешено только со ссылкой на источник.

Нет результатов
Просмотреть все результаты
  • Политика
  • Экономика
  • Безопасность
  • Общество
  • Проиcшествия
  • Спорт
  • Китай
  • Узбекистан
  • Украина
  • …
    • ЦентрАзия
    • Культура
    • Обзор
    • Мнения
    • Интервью

© 2004 - 2024 Все права защищены. Копирование материалов разрешено только со ссылкой на источник.