Представители украинской сети ресторанов рыбы и морепродуктов «Чорноморка» посетили Таджикистан в целях изучения возможностей для открытия своего филиала.
За 12 лет работы ресторан снискал доверие и популярность, сеть постепенно расширяется: в Украине уже насчитывает более 30 заведений и еще около 15 – в странах Европы.
«Чорноморка» специализируется на черноморской и средиземноморской рыбе, морепродуктах и устрицах. Концепт заключается в сочетании простоты, качества, доступности и корпоративной этики.
Команда запуска и маркетологов ресторана встретилась с Послом Украины Валерием Евдокимовым и с дипломатами обсудили особенности и возможности таджикского ресторанного рынка, а также пути адаптации «Чорноморки» под местный спрос.
Сотрудник «Чорноморки» Иван: «По поводу планов на Азию – этот рынок для нас новый. Поэтому мы сейчас активно исследуем эти страны: Казахстан, Узбекистан, Таджикистан и Кыргызстан. Душанбе – один из городов, который в наших планах. Мы видим в нем большой потенциал для развития украинского бизнеса, в частности ресторанного.»
Сегодня Ресторан ищет в Таджикистане помещение, команду, управляющего, поставщиков и полезную информацию о местном рынке.
