В результате целевых проверок, проведённых рабочей группой на территории района Сино столицы, выявлен факт грубого нарушения санитарно-эпидемиологических норм при реализации пищевой продукции. Об этом во вторник сообщили в Управлении внутренних дел по городу Душанбе.
По данным ведомства, гражданин Джахонгир Абдуганиев организовал на улице Гипрозем несанкционированную торговую точку по продаже жареной рыбы. Проверка установила, что переработка и приготовление продукции осуществлялись в условиях крайней антисанитарии, с использованием загрязнённого оборудования и в нарушении элементарных требований гигиены.
«Предприниматель и его сотрудники предлагали жителям столицы жареную рыбу, приготовленную в условиях, представляющих потенциальную угрозу для здоровья потребителей. Продажа некачественной продукции с целью извлечения прибыли вызывает серьёзную обеспокоенность», — подчеркнули в УМВД.
В отношении ответственных лиц составлены материалы, которые в настоящее время находятся на стадии рассмотрения. Как уточнили в ведомстве, по итогам проверки будут приняты меры, предусмотренные действующим законодательством, в том числе в части приостановки деятельности до устранения выявленных нарушений.
Контроль за соблюдением санитарных требований в сфере общественного питания будет усилен, добавили в Управлении.