19 ноября Президент Республики Таджикистан Эмомали Рахмон принял участие в фестивале мёда, картофеля и граната, сообщает пресс-служба главы государства.
Фрукты, овощи, зерновые, рис, сухофрукты, мёд и другие виды и образцы сельхозпродукции были представлены земледельцами городов и районов Согдийской области в виде пирамид и различных изображений, свидетельствуя об изобилии урожая в 2024 году.
По состоянию на 1 ноября текущего года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года количество пчелиных семей в Согдийской области увеличилось на 578 семей и доведено до 80 525 семей. За 10 месяцев текущего года в Согдийской области произведено 1559 тонн мёда.
Глава государства обратил внимание соответствующих ответственных лиц отрасли и сельского хозяйства на широкое использование возможностей горных городов и районов области по производству мёда, на повышение производительности пчеловодства путём улучшения породы, на увеличение производства этого вида пищевой и лечебной продукции и представление преимуществ мёда Таджикистана на международном уровне.
В рамках «Комплексной программы развития секторов животноводства, птицеводства, рыбоводства и пчеловодства на 2023-2027 годы» Министерством сельского хозяйства Республики Таджикистан пчеловодам городов и районов области предоставлено 520 пчелиных семей и 400 племенных маток для повышения продуктивности и улучшения породы.
Уделение приоритетного внимания выращиванию отечественных сортов семян, соблюдение агротехнических требований и непрерывный труд дали возможность к 1 ноября в Согдийской области произвести более 640 тысяч тонн картофеля. Это на 105 тысяч тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Глава государства с учётом нынешних климатических условий и растущего спроса на продукты питания на мировом потребительском рынке в основных картофелеводческих городах и районах области – Пенджикенте, Истаравшане, Исфаре, Кухистони Мастчохе, Айни, Шахристане и Деваштиче счёл необходимым в полной мере использовать природные возможности, изучать современные технологии и всё больше внедрять в производство современную практику посадки и выращивания этого вида овощей.
В настоящее время общая площадь земель под гранатовые сады в Согдийской области составляет более 500 гектаров. Все стремления земледельцев направлены на увеличение возможностей производства граната с учётом тонкостей выращивания.
В 2024 году по сравнению с 2023 годом общая площадь посева риса в Согдийской области увеличена на 1014 га и доведена до 9619 га. Благодаря берегоукрепительным работам только на берегу реки Зеравшан на территории города Пенджикента площадь посева риса увеличилась почти на 500 гектаров.
В Согдийской области общий объём сельскохозяйственной продукции с 2,7 млрд сомони в 2010 году достиг 18,5 млрд сомони в 2023 году, рост составил 15,8 млрд сомони. Производство картофеля за этот период увеличилось на 313,9 тысячи тонн, риса — на 26,6 тысячи тонн, винограда – на 2,2 тысячи тонн и мёда – на 421 тонну.
Это связано с результатом реализации государственных программ, выполнения аграрной политики Правительства страны, укрепления связи науки с производством и самоотверженного труда земледельцев.
Промышленные предприятия по переработке сельскохозяйственной продукции области также представили свой ассортимент продукции.
Глава государства ознакомился с результатами труда земледельцев и для обеспечения продовольственной безопасности счёл необходимым использовать в полной мере природные возможности для повышения продуктивности земель.
Внимание представителей частного сектора было привлечено к широкому использованию льгот, предлагаемых Правительством страны, внедрению современных технологий, переработке сельскохозяйственной продукции до конечного уровня, сушке фруктов в соответствии с требованиями международных рынков и увеличению экспорта сельскохозяйственной продукции.
Также в этот день были предложены различные виды хлебобулочных изделий и блюда национальной кухни. Опытные мастера Согдийской области представили такие блюда, как чапоти, калама, кулча, самбуса, плов, бурида и туппа, курутоб и другие виды хлебобулочных изделий и блюд, которые воплощают собой высшее искусство. Также на выставке были представлены различные блюда, приготовленные из картофеля.
Артистами было продемонстрировано фольклорное представление, олицетворяющее независимость и свободу, гордость за патриотизм и самоотверженный труд земледельцев при производстве материальных благ.
Мероприятие с участием широкого круга земледельцев и ремесленников превратилось в радостный праздник.
