В Мастчинском районе по инициативе отечественного предпринимателя Шукрулло Мирзозода строится птицеферма, сообщает пресс-служба администрации Мастчинского района.
Сообщается, что предпринимателем Шукрулло Мирзозода в джамоате Палдорак Мастчинского района на площади 2 гектара будут построены две птицефермы, пять холодильных помещений и цех по производству колбасы из птичьего мяса.
Главное здание состоит из пункта приёма птицы, убойного цеха, ошпаривания и удаления оперения, охлаждения, сортировки, разделки и упаковки птичьего мяса, морозильных камер, а также холодильного склада для хранения готовой продукции. Технологическая линия для убойного цеха закуплена за рубежом. Производительность по убою и переработке составляет более 1200 голов птицы в час.
Как отметили в администрации района, с запуском птицефермы и убойного цеха рабочими местами и достойной заработной платой будут обеспечены 50 человек.
Подчеркивается, что строительство птицефабрики приручено к празднованию 35-летия Государственной независимости Таджикистана.
