Avesta.Tj | 12.12.2019 | В Таджикистане в будущем году производство мяса планируют довести до 245 тыс. тонн. Об этом говорится в прогнозе основных макроэкономических показателей Таджикистана на 2018-2020 годы.
При этом не сообщается, каким образом планируются обеспечить этот производственный показатель, также в прогнозе нет данных о годовой потребности страны в мясе.
Между тем цены на мясо с начало этого года растут «стабильно» на фоне рапорта профильных ведомств об увеличении поголовья крупного рогатого скота, производстве мяса и рыбы.
С начала текущего года (январь-октябрь) цены на говядину в стране выросли на 21,1%. В свою очередь министерство сельского хозяйства страны сообщает, что с начала текущего года количество крупного рогатого скота в стране увеличилось на 1,5%, и составило свыше 2,3 млн. голов.
Производство мяса за этот период выросло на 5,1%, и составило свыше 174,3 тыс. тонн. Также сообщается об увеличении объема ловли рыбы, достигшего 1 тыс. 188,3 тонны по всей республике.
В то же время цены на мясо, птицу и рыбу в Таджикистане растут. К примеру, килограмм хорошей говядины стоит 52-53 сомони, а рыба стоит 36-45 сомони. Если ранее килограмм курятины стоил 18-19 сомони, то теперь цена достигает 30 сомони.
Ранее власти пытались взять под контроль рост цен, устанавливая фиксированную стоимость мяса, но это приводило только к дефициту товара, а в отсутствие проверяющих мясники все равно продавали продукцию по более высоким ценам. Торговцы объясняют подорожание мясной продукции повышением стоимости скота и комбикорма.
С 1 августа текущего года правительство Таджикистана освободило от НДС и таможенных пошлин ввоз в республику комбикормов и всех видов племенного скота, предназначенного для производства мяса, молока и шерсти. Сделано было это в целях стабилизации цен на мясо на внутреннем рынке.
Рост цен на мясные продукты наблюдается тогда, как минимальная заработная плата в стране составляет 400 сомони. Размер средней зарплаты составляет 1,3 тыс. сомони.
В настоящее время население Таджикистана обеспечивается мясом, в основном местного производства. Однако в профильных ведомствах республики отмечают, что количество поголовья скота не отвечает растущему спросу населения.
Ранее сообщалось, что численность населения республики составляет свыше 9,2 млн. человек. Кроме того, республику ежегодно посещают более 1 млн. иностранцев.