Агентство по стандартизации, метрологии, сертификации и торговой инспекции «Таджикстандарт» изъяло 110 кг колбасных изделий с истёкшим сроком годности, признанных непригодными к употреблению.
Как сообщили в ведомстве, некачественная продукция была выявлена в ходе инспекционного контрольного мониторинга в цехе по производству колбасных изделий «Ориёни», расположенном в районе Фирдавси города Душанбе. Предприятие принадлежит предпринимателю М. Джамолову.
По данным «Таджикстандарта», колбасная продукция из-за неправильного хранения утратила свои качественные свойства и не соответствовала требованиям технических регламентов. Кроме того, у отдельных видов продукции истёк срок годности.
Одновременно с изъятием продукции специалисты отобрали образцы производимых изделий и направили их в лабораторию пищевой продукции Агентства «Таджикстандарт». Исследования проводятся для определения показателей качества и безопасности продукции.
В ведомстве сообщили, что работа в этом направлении продолжается.
«Таджикстандарт» также вновь призвал производителей, предпринимателей и продавцов строго соблюдать требования нормативно-технических документов и правила безопасности продукции при её производстве, хранении, упаковке и транспортировке.
