8
Декабря Воскресенье
+25°C Душанбе
  Последние аудио новости
  • image description USD 9.4200
  • image description EUR 10.9253
  • image description RUB 0.1421
  • image description Brent 71.89
  • image description WTI 66.60
  • image description Золото 1,208.76
  • image description LME.Alum 2,078.00
  • image description CT 87.15

Президент Узбекистана поручил разводить лосося и осетра и дать семьям по пять породистых коров

15 ноября 2019, 17:00

Avesta.Tj | 15.11.2019 | Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев провел совещание по вопросам развития животноводства, птицеводства, рыбоводства и шелководства в стране и потребовал обеспечить “изобилие мяса, молока и яиц на рынках”.

Основной проблемой узбекского животноводства было названо то, что сейчас 94% крупнорогатого скота выращиваются в домашних хозяйствах, и доля породистого скота в этих хозяйствах – лишь 34% в целом по стране. Коровы местных пород дают меньше молока, заявили чиновники: 25 литров в среднем против 35-40 литров у породистого животного. А у владельцев коровы, часто не хватает знаний и навыков по уходу за скотиной, в отличие от профессионального животновода,

Чтобы обеспечить рост производства мяса и молока, власти Узбекистана постановили:

создать в стране крупные фермы на 2-5 тысяч голов крупного рогатого скота на базе “зерноводческих кластеров”. Эти хозяйства, как считают чиновники, будут работать сами на себя: перерабатывать зерно, производить комбикорм и силос и выращивать скот. Кластерам дадут по 300-400 гектаров земли на каждую тысячу голов скота.

Хлопководческим кластерам настоятельно рекомендовано организовать животноводческие комплексы с поголовьем не менее 5 тысяч голов крупнорогатого скота.

Семьям, у которых уже есть коровы, будут предоставлять в кредит по программе “Каждая семья – предприниматель” по 5 голов породистого скота и обучать уходу за ним. Заниматься этой программой будут предприятия по переработке мяса и молока: именно предприятие будет обеспечивать постоянный ветеринарный контроль за породистым скотом, за которым будут ухаживать фермеры, следить за тем, как и чем его кормят, и закупать молоко от этих коров по рыночной цене.

“Население получит скот, будет продавать молоко по рыночной цене и выплачивать кредит на скот, а также расширять свое хозяйство за счет телят. Этот опыт можно будет внедрить и в кролиководстве”, – объяснили чиновники.

Также в планах чиновников – создание семейных ферм с поголовьем от 30 до 100 голов скота. Животноводческие кооперативы будут помогать этим фермам: давать им корм, агротехнику, ветеринарные услуги и покупать у них молоко и мясо.

Мирзиёев также дал поручение создать 20 тысяч гектаров новых тутовников, где выращивают тутового шелкопряда, и освоить в предгорных районах Узбекистана интенсивное выращивание деликатесных видов рыбы — лосося, осетра, форели. По его словам, у этих отраслей большой потенциал для экспорта.